ANIMALI FELICI PER ALIMENTI SANI

I NOSTRI ANIMALI

L'ALLEVAMENTO
Particolare attenzione viene posta nell'alimentazione degli animali. I foraggi provengono dalla Val D'Aveto portando racchiusi in sé i profumi dei pascoli montani; i cereali sono di produzione Nazionale senza OGM. La dieta viene integrata con erba medica prodotta nella nostra Azienda e ramaglie di alloro, olivo, quercia, frassino e carpano offerto dal nostro generoso bosco, oltre a pastoni caldi di crusca e siero derivato dalla produzione di formaggi.


CAPRE SAANEN
La Saanen è una razza di capra, in particolare è la più grande delle capre da latte, originaria della Svizzera.  Ha il pelo bianco, un aspetto slanciato, un peso di circa 70 - 75 kg, anche 80-100 per i maschi. 
E' la tipica razza da allevamento stabulato o con parziale ricorso al pascolo. Le nostre caprette sono affettuose e intelligenti. E che dire dei capretti? Sono allegri, giocherelloni, corrono e giocano!


GALLINE OVAIOLE e POLLI
Oltre all'alimentazione conta soprattutto il benessere dell'animale! Le nostre galline ovaiole e i nostri polli sono veramente felici, liberi di razzolare tutto il giorno, bec-chettare, scavare buche per fare i "bagni di sole e di terra". 
I nostri polli ruspanti hanno una carne più saporita, con meno grassi saturi, meno colesterolo e l'inconfondibile sapore di una volta! Assaggiando le nostre uova e la carne dei nostri polli si sente la differenza. Insomma, per trovare un uovo buono e carne ottima si deve andare in cerca delle galline e dei polli felici!


MUCCA CABANNINA a km zero
Una razza che rischia di scomparire, che sono diventate ora Presidio Slow Food!
Piccole, brune e robuste, la riga mulina sulla schiena, la Cabannina è l'unica razza autoctona della provincia ligure, perfetta per sfruttare i pascoli ripidi del nostro entroterra.   
Quando la stagione lo permette le nostre mucche pascolano libere ... continua a leggere


Uova fresche disponibili ogni giorno! 

Telefonateci e Vi terremo da parte le uova