Benvenuti sul sito e nella mia piccola azienda agricola! Dolce Fiorita è gestita da me, Simone Altemani, con tanto amore, tanta passione e tantissimo impegno.
Dolce Fiorita è situata sulle belle colline che sovrastano la splendida insenatura di Rapallo, in quell'angolo di paradiso chiamato Tigullio.
Ho scelto un'agricoltura con metodi naturali per ottenere cibi genuini (senza l'uso di sostanze chimiche) e finalizzata alla conservazione ambientale. La mia parola d'ordine? Rispetto! Per tutto e tutti; per Madre Natura e l'ambiente che ci ospita, per gli animali che ci aiutano a vivere donandoci ogni giorno i loro preziosi prodotti e per gli ortaggi che ci nutrono.
La parte zootecnica è costituita da capre di razza Saanen, mucche di razza Cabannina. Particolare attenzione viene posta nell'alimentazione degli animali. I foraggi proven...
Grazie alle capre e alle mucche produco diverse tipologie di formaggi: formaggio fresco e formaggio stagionato. Il caprino è stato segnalato come migliore formaggio d'Italia dal Gambero Rosso.
Utilizziamo i cookie per consentire il corretto funzionamento e la sicurezza del nostro sito web e per offrirti la migliore esperienza utente possibile.
Impostazioni avanzate
Qui puoi personalizzare le preferenze sui cookie. Abilita o disabilita le seguenti categorie e salva la tua selezione.
